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Köstliche Kürbiskernöl Rezepte
Couscous mit gerösteten Kürbiskernen

Zutaten

200 g Couscous
100 g Kürbiskerne
gehackte Kräuter nach Geschmack und Belieben
Knoblauch
Salz
Parmesan

Zubereitung

200 g Couscous kochen, mit Kräutern, Knoblauch und Salz würzen.
100 g geröstete Kürbiskerne mit dem Fleischhammer grob zerstoßen und daruntermischen.
Nach belieben mit Parmesan servieren.
Tipp: Dazu passt gut ein gemischter Salat.

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